L'objectif du jeu consiste à pousser ou passer le palet au fond de la piscine en utilisant une courte crosse en bois (+/- 30cm), pour qu’il entre dans le but, immergé, de l’équipe adverse (une rigole de 3m de long). Chaque joueur est équipé de palmes, masque et tuba, ainsi qu’un bonnet de protection et un gant renforcé en silicone. Les matchs durent 30 minutes, divisés en deux périodes de 15 minutes, avec une mi-temps de 3 minutes durant laquelle les équipes changent de coté. Un arbitre de surface et deux arbitres aquatiques veillent au bon déroulement du jeu.

Le Hockey Subaquatique est un sport complet et ludique. Intégrateur aussi, c'est probablement le seul sport ou filles et garçons, jeunes et moins jeunes peuvent jouer sur un pied d'égalité.